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中国营养学会微量元素营养第十二次学术会议于2014年8月12-15日在四川省西昌市邛海宾馆召开,来自中国疾控中心营养与食品安全所和妇幼保健中心、医科大学等高等院校、省地疾控中心、医院临床营养科等营养工作者,和全球营养改善联盟及联合国儿童基金会等100余人参加了此次会议。

会议开幕式由中国营养学会微量元素专业委员会主任委员朴建华研究员主持,杨晓光研究员代表中国营养学会致辞,四川凉山州卫生局领导王宏宇科长介绍了西昌发展状况并对会议召开表示祝贺。中国疾控中心营养食品所陈孝曙研究员代表营养专家讲话。朴建华研究员代表中国营养学会微量元素分委会作了中国营养学会微量元素分委会第六届工作报告。

会议邀请夏弈明、霍军生、孙秀发、李文军、杨晓光、李平、张万起、梁惠等几位教授分别主持了学术报告会。与会专家对国内外微量营养素研究进行了学术报告和研讨,内容包括国际微量元素研究的最新进展,朴建华研究员介绍了中国DRIs的发展,杨晓光、张万起、杨丽琛、黄振武、陈裕明分别介绍了中国居民膳食微量元素锌、碘、铁、硒、钙参考摄入量修订;李颖、霍军生、周定友等17位专家就微量营养素的缺乏或过量及对人体健康的影响、微量营养素的研究方法、营养素的人体吸收利用、营养基因多态性与人群营养诊断、食物成分与疾病控制、食物强化及营养补充剂的营养学作用等方面进行了学术报告和学术交流。此外,与会代表还在会下对微量营养素热点研究领域进行了广泛的学术讨论和交流。


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