顾景范 

       1927年生人，营养学专家。江苏无锡人。1952年毕业于协和医学院。
       1978年加入中国共产党。历任军事医学科学院助理研究员、副研究员、研究员、研究所所长，专业技术三级。曾任总后勤部卫生部医学科技委员会委员，中国营养学会理事长，中国生物化学会理事，国际营养科学联合会专家委员会委员。在国内首先从事热环境下维生素提高机体耐热能力的研究。改进了核黄素营养善微量酶学评价方法。七十年代先后主持研制成通用型十一种结晶氨基酸注射液和创伤用十七种结晶氨基酸注射液。现任中国营养学会荣誉理事、中国食品科技学会副理事长、《营养学报》主编。

杨晓光 

       卫生部营养专业标准委员会主任委员、国家营养食物咨询委员会副主任委员、国家农业转基因生物安全委员会副主任委员、国务院食品安全委员会专家委员会委员、国际营养科学联欢会执行理事、国家食品安全风险评估专家委员会、食品安全国家标准审评委员会委员、营养与特殊膳食分委会副主任委员。卫生部有突出贡献中青年专家，国务院特殊津贴专家。研究方向：国民营养与健康状况调查、营养素需要量研究、微量元素人体生物利用、转基因食品营养安全评价等。承担30项国家级重点课题。已在国内外学术期刊发表论文280余篇。

孙长颢 

      1964年生人，二级教授、博士生导师。现为哈尔滨医科大学公卫学院院长，营养与食品卫生学教研室主任，国家重点学科带头人，国务院特殊津贴获得者，省级领军人才梯队带头人，卫生部有突出贡献中青年专家，龙江学者特聘教授，全国优秀科技工作者，黑龙江省教学名师。主持863重点项目1项、“十二五”国家科技支撑计划课题1项、“十一五”国家科技支撑计划课题2项，国家自然科学基金课题9项（其中1项为重点）。主要研究方向为营养相关疾病的分子学研究。获省自然科学一等奖1项,中华预防医学会科学技术二等奖1项，中华医学会科学技术三等奖1项，省科学技术进步二等奖、三等奖各1项等奖项，专利2项。主编全国高等医药院校规划教材《营养与食品卫生学》第六、七版及我国第一部《分子营养学》等16部教材论着。发表文章200余篇，其中SCI论文69篇，累计影响因子243.315。