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领导班子
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领导班子
王枫 副主任委员
中国营养学会特殊营养分会副主任委员
中国人民解放军营养医学专业委员会副主任委员
国家食品药品监督管理局保健食品审评专家
陕西省营养学会理事长
陕西食品学会副理事长
陕西省食品安全咨询专家等
教授、博士生导师，现任中国人民解放军第四军医大学营养与食品卫生学教研室主任。1989年华西医科大学本科毕业，1998在第二军医大学获博士学位，2000年在第四军医大学生物学博士后流动站进行博士后研究，2009年8月到美国新墨西哥大学药学院做访问学者。
从事营养与食品卫生学教学科研工作27年，主要研究方向为军队特殊环境营养、分子营养学。先后培养研究生50多名，2008年1名研究生获军队优秀硕士论文；主编营养与食品卫生学专业教材5部，主编专着7部。主持多项包括国家“863”课题、国家自然科学基金面上项目和军队科研课题共8项，获得军队和省科学进步二等奖2项，在国内外学术期刊发表研究论文100多篇,其中SCI收录18篇。2005年获总后勤部“育才奖”银奖。
