浙江|解放军第117医院营养专家:健康宣教教你“慧吃慧动”
会吃的朋友们,还要会动,才能在整个夏天都活力四射。5月13日至19日是“全民营养周”,今年的主题是“慧吃慧动,健康体重”。16日上午,在解放军第117医院机场路院区门诊大厅,营养科、门诊部开展了一场营养健康宣教活动,为就诊患者及家属宣讲膳食平衡、传播均衡饮食、倡导健康生活,让大家“慧”吃又“慧”动。
随着生活水平的提高,“好日子”给我们带来越来越多的“水桶腰”、“将军肚”,以及日益增多的高血压、高血脂、脂肪肝、冠心病等疾病,许多人被超重和肥胖困扰着。在这次健康宣教活动过程中,医院营养科充分发挥科室专家和骨干的专业特长,从体重失衡对健康的影响、如何判断体重达标、如何做到均衡饮食以及如何科学进行体育锻炼等多方面、多角度进行宣传,不仅使用了多种膳食模型便于大家理解和比较,还现场发放了便于携带和传播的宣传资料。
医院营养科尤祥妹主任提醒大家,要想保持健康的体魄,吃动平衡是关键。很多人采取的节食减肥的方法并不可取,应该养成科学的饮食习惯,减重过程中不是少吃或不吃,而是像活动主题“慧吃慧动”提出的那样,“慧”就是智慧,要讲科学,营养搭配合理,还要适度参加体育锻炼。“看来以后为了能多吃一个鸡翅,我要每天多走5000步,这样才能做到吃动平衡啊。”市民薛阿姨听完课之后笑着说道。
虽然这天杭城的天气十分炎热,但解放军第117医院每一个参与“全民营养周”活动的成员的心更热。简单吃过工作餐后,营养科尤祥妹主任又在医务处的协调下,带领团队驱车前往江干区闸弄口街道蓝天社区,为社区居民送知识、送营养。
记者在活动现场看到,聆听讲座的居民接连不断,整间教室座无虚席,有的甚至是闻讯专门赶来。由于听讲的老年人占多数,于是尤主任在之前授课内容的基础上特别增加了“老年人饮食要点”,包括细软食物的制作、合理选择高钙食物、如何保证老年人获得足够的优质蛋白等内容。除此之外,还精心准备了标有重量和热卡的面条、玉米、香蕉、油、盐等多种膳食模具,不仅直观、形象,又便于理解和对比,深受老人们的喜欢。讲座结束,前来咨询的居民一个接一个,尤主任始终保持着热情和耐心,与大家“零距离”交流,制定个性化治疗方案,针对性的答疑解惑。门诊部两位护士也主动地为每一位社区居民免费量血压、测血糖。两个小时的宣教义诊活动,大家顾不上喝一口水,忙得不亦乐乎。
“这位专家讲得真好,下次去117医院挂营养科。”70岁的老人张军早早就来到了活动现场,并且全程聆听了讲座,结束后还专门询问了尤主任的门诊时间。“岁数大了,之前在吃的问题上不怎么上心,现在有专家给我们免费讲解,真是不错”、“内容很详细,原来做菜放多少油、多少盐都有讲究”……社区居民虽然陆续离开,但走在路上仍然你一句我一句念叨着“营养”,这次活动真正把营养理念带进了社区,送到了大家的心坎上。
“我们希望通过此次全民营养周系列活动提高全民营养意识,为大家传导正确的健康知识,让他们真正做到‘慧’吃‘慧’动,并且从中受益。”采访中,营养科尤祥妹主任表示,今后科室还将继续开展此类活动,加强营养健康教育,树立科学饮食理念,倡导健康生活方式。
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