2011年10月16日，吉林省营养学会第二次会员代表大会暨学术会议在吉林大学学术交流中心召开，来自全省各地及北京、上海、浙江、辽宁、河南、河北、陕西、贵州等兄弟省市的营养界同仁共计128人参加会议。吉林省科协学会部张晓军部长、吉林省卫生厅医政处张天旭处长等莅临大会。张晓军部长充分肯定了吉林省营养学会第一届理事会的工作，并代表省科协对学会即将选出的新一届理事会提出希望和要求。
       与会代表审议并通过了马萱钺教授代表第一届理事会所作的《吉林省营养学会第一届理事会工作报告》，并以无记名投票方式选举产生了吉林省营养学会第二届理事会。马萱钺教授被推举继续连任吉林省营养学会理事长，刘雅娟教授任秘书长。会议论文集收编论文47篇，吉林省食品协会会长、原吉林省政府食品工业办工室主任、省经委副主任杨润东；农业部专家组顾问、原吉林省农科院农副产品加工中心主任孙洪斌研究员以及吉林省营养学会理事长马萱钺教授、副理事长刘娅教授、韩春姬教授等9位专家作大会专题报告，会议取得圆满成功。



吉林省营养学会第二届理事会名单
理 事 长：马萱钺
副理事长：刘娅  韩春姬  孙威  柳忠润  王铁健  夏中军  
秘 书 长：刘雅娟  
副秘书长：崔承弼
理    事：（*常务理事）：
马萱钺*、刘娅*、韩春姬*、孙威*、柳忠润*、王铁键*、夏中军*、于雅琴*、刘景圣*、
张天旭*、侯祥*、刘雅娟*、胡铁军*、马玉霞*、逯家富*、周涌*、丁丽榕*、潘文艳*、
杨雨亭*、谢林*、崔承弼*、洪东旭*、常学中*、郭英、高峰、邓伟国、孙新、赖亚辉、
宋春梅、王宝贵、姜珊、刘娜、云庆军、吴国志、池元玉、许研姬、康东周、金铁岩、
李官浩、龙飞、李铁吉、徐大伟、马丽超、徐凤、曾昭敏、詹蓓、董鸿滨、韩晓纲

                                                 吉林省营养学会
                                               2011年10月19日